Une fois que le jeune plant est prêt, il est planté à l’extérieur pour acquérir le goût bulgare unique, combinaison de nos sols riches et les champs ensoleillés.
Les plantations de poivrons sont construites sur film plastique et avec irrigation goutte à goutte.
Les traitements sont réduits au minimum pour assurer des légumes sains sur notre table.

Les poivrons sont cueilli verts et rouges.
Comme produit fini et surgelé, nous proposons:

- Lanières 6 mm, en carton 1 x 10 kg
- Cubes 10 x 10 mm, en carton 1 x 10 kg
- Cuits, épluchés et épépinés

Les poivrons cuits sont emballés en 4 x 2,5 kg, emballage approprié pour les restaurants, et en 1 x 10 kg, emballage approprié pour la préparation du spécialité bulgare ‘’lutenitsa’’, genre ratatouille.