Структурата на вишните е много крехка и те се съхраняват много трудно.
Поради тази причина, веднага след като бъдат откъснати и измити, а костилките премахнати, ние ги замразяваме, за да достигнат до Вашата трапеза запазили всички свои полезни вещества. Вишната е нискокалоричен плод, богат на витамини и минерали, помагащи при подагра, анемия, рахит, срещу безсъние.

Плода се бере само ръчно, без листа и дръжки, измива се, калибрира се, инспектира се, отцежда се, костилките се премахват и се замразява шоково, инспектира се отново, след което се опакова в син полиетилен и в картонени кутии 1 х 10 кг.
Продуктът се състои от здрави и узрели, не ферментирали плодове.
Предлагаме също така и замразени вишни с костилки.
Ние работим със сорт „Облачинска”, който се характеризира със сладко-кисел вкус. Плода е много лъскав. Цвета е червен до тъмно червен.